Szőlődzsem Anna konyhája


Otelló Szőlő Lekvár 100 430 gr gyumolcsbol.hu

http://segitunkfozni.huHozzávalók:- Kb 6 kg szőlő- 1 kg cukor- 3 csomag dzsemfixElkészítés:1. Kb 6kg szőlőt leszemezünk, és alaposan megmossuk.2. Egy nagy.


Szőlő lekvár

A szőlőlekvár nálunk nagy kedvenc, a recept nagyon egyszerű, ezért minden évben teszünk el. Bármilyen szőlőből készülhet, amit szerettek. A cukor ízlés kérdése. Természetesen nagyobb mennyiséget is lehet eltenni. Elkészítés: 1,5kg leszemezett szőlőt felteszek főzni minimális vízzel, 0,5 dl, amikor levet eresztett lepaszirozom kézi paszirozóval, majd ami nem ment.


Othello szőlő lekvár Sütidoboz.hu

Erre szeretnék most mutatni egy, illetve két alternatívát. Az egyik egy - még számomra is újszerű - lehetőség: a befőzőcukorral (dzsemfix) történő lekvárkészítés, valamint egy teljesen hagyományos, nagymamáink-féle lekvár (melyet 2 éve már itt részletesebben leírtam), kizárólag cukorral, bármiféle tartósítószer vagy egyéb adalékanyag hozzáadása nélkül.


Othello szőlő lekvár Sütidoboz.hu

Szőlő lekvár🍇. Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. 39 egyszerű és finom házi készítésű receptek szőlő lekvár kifejezésre a világ legnagyobb főző közösségétől. Böngéssz remek recepteket erre is: Szőlődzsem othelló szőlőből!


Szőlőből lekvár? Naná, itt a legújabb favorit!

hirdetes. 1 kg szőlő. 50 dkg cukor. Elkészítés: szemezzük le a szőlőt, a rothadó, beteg szemeket dobjuk ki. Egy edénybe összekeverjük a szőlőt és a cukrot, majd elkezdjük főzni, egészen addig, amíg el kezd elválni a héja. Ekkor átpasszírozzuk egy szűrőn, így a héja és a mag ok nem fognak belekerülni a lekvárba.


Othello szőlő lekvár Sütidoboz.hu

Ha a szőlő édes, használjunk sima pektint (gyógyszertárban is kapható), akkor cukor sem kell. Ha a szőlő magos, az sem baj, adjunk neki a botmixerrel. Én bennehagytam a magokat, a mixer jól megzúzta őket. Rendkívűl jótékony és hasznos anyagokat tartalmaz, érdemes elfogyasztani ahelyett, hogy fáradtságos melóval.


Othello szőlő lekvár YouTube

Recept nyomtatása. A szőlőt átmossuk, és, ha kell felezzük és magozzuk. A szemeket egy lábasba rakjuk a cukorral, majd közepes lángon addig főzzük, amíg össze nem esik (kb. 15 perc). A felesleges folyadékot leöntjük róla, és további kb. 8-10 percig főzzük, majd botmixerrel pürésítjük.


Othello szőlő lekvár Sütidoboz.hu

Szőlőlekvár Hozzávalók: 1 kg szőlő, 30-40 dkg cukor, 1 citrom. A tiszta szőlőt leszemezzük, újra megmossuk, lecsepegtetjük. Beletesszük egy fazékba, krumplinyomóval kicsit megroppantjuk a szemeket, majd ráreszeljük a citrom héját. Feltesszük a tűzre jó fél óráig főzni. Ezután átpasszírozzuk. Levét visszaöntjük a fazékba. Hozzákeverjük a cukrot és a.


Szőlő lekvár, 400 g

Édeskés, pikáns szőlőlekvár: tegyük el az ősz zamatát télire is. 2019. augusztus 26. Az ősz egyik nagy eseménye a szüret, amikor a sok finom szőlőből bor készül. Minden szem szőlő kincs, de érdemes pár fürttel félretenni, mert a boron kívül sok finomság készülhet belőle. Nyáron a gyerekeim megkérdezték, hogy van.


Othello szőlő lekvár Sütidoboz.hu

Elképesztően könnyű szőlő dzsem, amihez csak 3 hozzávaló kell. Az ősz egyik legnagyobb kedvence egyértelműen a szőlő. Ha te is szereted, akkor ezt a pofon egyszerű dzsemet mindenképp próbáld ki otthon.


12 egyszerű és finom szőlő lekvár recept Cookpad receptek

"nagyon jó a szőlő lekvár és is készítettem" Margit Soborné Horváth @SHGM_777 Sopron. Gyermekkori emlékek elevenedtek meg miközben ez a lekvár készült. ️ A nagypapám a pajta oldalára futtatta fel az othellót, amit imádtam már akkor is! 😋 Most a lányom és a párja lepett meg bennünket ezzel az elképesztően finom.


Othello szőlő lekvár Sütidoboz.hu

Elkészítés. Elkészítés: 1.) A szőlőt megmossuk, leszemezzük és átpréseljük. Nekem nincs présem, botturmix segítségével törtem szét a szemeket, aztán egy szitán leszűrtem az egészet, és a magok meg a keményebb héjdarabok szépen a hálóban rekedtek. 2.)


Othello szőlő lekvár Sütidoboz.hu

A recept itt:https://sutisari.blog.hu/2023/04/02/othello_szolo_lekvar_534 Kövesd Süti Sárit:Instagram https://www.instagram.com/suti_sari/Blog https://.


Otelló Szőlő Lekvár 100 430 gr gyumolcsbol.hu

Ha szeretnéd élvezni a szőlő csodás ízét télen is, akkor most fogj hozzá a lekvárkészítéshez. Erdélyben rendkívül népszerű, ha megkóstolod, te is évről évre több üveggel teszel el. A lekvárt egyszerre több fajtából is főzheted, az illata kellemes, az íze pompás lesz. Ha a szőlő édes, kevesebb cukor is elég bele.


Othello szőlő lekvár Sütidoboz.hu

ELKÉSZÍTÉSE: A megmosott szőlőt leszemezem, az almát négybe vágom, kimagozom, héjastól felkockázom (a birsalmát meghámozom, vékonyra szeletelem). Rácsavarom a citrom levét, beleteszem a jól megmosott héját is. Fölteszem főni. Amikor az alma és a birs puha, akkor jó. Literes adagokban 15-20 másodpercig turmixolom,


Egy őszi különlegesség szőlő lekvár egyszerűen

A szőlőpépet visszaöntjük a serpenyőbe, összekeverjük a cukorral, a pektinnel és a citruslével és nagy lángon felforraljuk. Addig főzzük, amíg a keverék el nem éri a 100 °C-ot. Ezután leszedjük a habot egy kanállal, és a lekvárt az előkészített, sterilizált üvegekbe merjük, lezárjuk majd 10 percig forró vízben.